Ren Langdahl Jørgensen har på baggrund af sine mange vinrejser til Toscana foretaget et personligt udvalg af vine, som han i bogen tager under kærlig behandling. Han nøjes dog ikke med at beskrive sine favoritvine, for bogen handler i høj grad også om folkene bagom deres tanker og vejen til de fremragende vine.

Chianti Classico, Brunello di Montalcino og sangiovese klinger all...